肝臟作為我們身體“沉默的器官”，很多時候，我們并不能感受到它的存在，不像胃腸那樣，一點不適都會有強烈的身體反應。但這并不能說明它的地位不重要！恰恰相反，肝臟作為身體重要的代謝器官，解毒器官，起著至關重要的作用。很多年輕人以為沒有得肝炎，不喝酒就以為完事大吉，殊不知很多不經意的舉動都可能對肝臟帶來致命的傷害！

這是一個真實的案例：28歲的小陳有著一份讓人羨慕的外企工作，雖說各種待遇不錯，職業發展的空間也很大，但唯一不好的就是工作壓力太大，加班熬夜是經常的事。即便如此小陳仍堅持運動鍛煉，每周跑步，單位的聚餐也是能少參加就少參加。可就在今年的元旦前夕，小陳卻意外猝死在了出租屋內，經法醫檢查，小陳竟是因為“肝癌”引發的多器官衰竭。小陳的離去讓人無比痛惜，同時也心生疑問：他平時煙酒不沾還愛運動，怎么就肝癌了呢？對此醫生的解釋是：誰說只有喝酒才會傷肝！

最近，996是大家熱議的話題，很多成功的企業家鼓勵大家在年輕時多拼搏，創造財富，這樣到年老時，才不至于“慌張”。這句話本沒有錯，正如《鋼鐵怎樣煉成的》里的名言“人的一生應該這樣度過：當他回首往事的時候，他不會因為虛度年華而悔恨，也不會因為碌碌無為而羞恥” 可大家也不要忘了還有一句話“身體是革命的本錢”，沒有健康，所有的一切也將無從談起。

雖然說熬夜不會直接傷害肝臟，但是作為身體重要的器官，它也是需要休息的。肝臟的休息可以使其有更充分的時間進行自我的修復，要知道它還有一個重要的職責：解毒。解毒的過程也是博弈的戰場，殺敵一千自損八百那種。肝臟長時間超負荷的工作，肝細胞損傷越來越多，自我修復越來越慢，后果可想而知。更為可怕的是，肝臟從來不會叫疼（沒有痛感神經），且只要有30%左右的肝細胞正常，都可以維持整個身體的正常運轉。因此很多時候，不疼不癢的，我們很難關注到肝臟的健康，一旦有了臨床癥狀，一切都已經晚了。

現代的研究發現，半夜0～4點是人體各器官功能降至最低的時候，此時加班熬夜，對于肝臟的負擔是加倍的。另外，很多職場人士熬夜加班時還會涉及另一個問題：精神壓力大。長期的精神緊張除了會導致脫發之外，還會影響到身體的內分泌系統。交感神經系統通過釋放多種神經遞質調控肝臟的慢性炎癥反應，有研究證明，壓力和焦慮會促使肝癌的發生。古人也常說：生氣傷肝啊。

肝臟還怕一種食物：發霉變質的食物

或許您很關注飲食上的健康，但如果家中的食材出現發霉變質您會怎么處理呢？相信有不少人會選擇清洗或切除后繼續食用，畢竟從小我們受的教育是“勤儉節約是美德”。但食物一旦發霉，吃下就不是節約的問題了，很可能會吃壞腸胃，肚疼腹瀉算是小的，還可能對肝臟造成極大損傷！

發霉變質的食物，最容易產生含有黃曲霉素的真菌，也早已被公認是第一致癌物。我們知道身體的解毒器官是肝臟，就可以想象到這些食物進入身體后對肝臟的影響了。早年間就有媒體曝光了一家幼兒園因為長期給孩子吃發霉變質食品，導致多名孩子肝損傷！

總之，除了酒精傷肝是大家熟知的之外，熬夜，吃發霉變質的食物也傷肝。另外，長期吃高油高脂高糖的食物也會誘發脂肪肝，這些都是健康人的傷肝路徑。或許比起病毒攜帶者等肝炎患者，“起點”低一點，但也絕不是優勢所在，反而對于肝炎患者因為更了解病情，更注重肝臟的保養，定期體檢，反而能將肝臟的損傷降到最低。